Aguascalientes es un Estado ubicado en la región centro- norte del país, rico en tradición y sus fiestas no se diga.
Su industria artesanal es la textil, como son las finas técnicas del bordado y deshilado. Son técnicas originadas en Europa, pero las mujeres del Estado las adoptaron. También se fabrican sombreros y trajes de charro, artículos de cerámica y joyería.
La gastronomía es a base de carnes, entre los platillos tradicionales podemos mencionar: la birria de barbacoa, carne ranchera de puerco, también tienen un platillo de pollo y frutas exquisito.
Cuenta con viñedos productores de vinos de mesa, licores de extractos de frutas y su popular dulce de uvate.
También tienen su Festival de la Uva que se celebra a principio del mes de Septiembre.
Las prácticas ganaderas de recreación conocidas como charrería han evolucionado en sus reglas y hoy son parte de la actividad física que identifica a los habitantes de éste Estado.
LES INVITO A CONOCER AGUASCALIENTES
Me imagino que hay que viajar a México. Si tengo ocasión no dudo en visitar esa ciudad- Un abrazo
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